Kas iš tikrųjų nutinka Amaury Guichon šokoladiniams šedevrams

Kas iš tikrųjų nutinka Amaury Guichon šokoladiniams šedevrams

Kad ir kokios gražios būtų Guichono šokoladinės statulos, reikia susimąstyti, kas tiksliai nutinka joms po to, kai jos bus eksponuojamos. Galų gale, ar nebūtų veltui išmesti visą tą šokoladą?

Pasak vieno „Reddit“ vartotojo, Guichono skulptūros dažniausiai yra nuolat eksponuojamos. Jei jiems kas nors atsitiks, pavyzdžiui, statula sugenda tirpstant, šokoladas, matyt, ištirpsta ir pakartotinai naudojamas Guichon konditerijos pamokoms. Kai kuriais atvejais ant šokolado gali būti užpurkšta marcipaninė apdaila, siekiant užtikrinti, kad skulptūra išliktų „optiškai tinkama“, o specialios sąlygos, pvz., oro kondicionavimas, padeda išlaikyti modelį nepažeistą (per „Sculpture Network“).

Tačiau vienas „Quora“ vartotojas, kepėjas, turintis ankstesnės patirties pyragų kepimo laidose, atrodo šiek tiek nedrąsus sutikdamas, kad Guichon modeliai būtų naudojami pakartotinai. Nors ji pripažįsta, kad šokolado statulos gali vėl ištirpti, ji sako, kad naudojant „spalvotą kakavos sviestą“ gali būti sunkiau pakartotinai panaudoti didelę šokolado dalį. Ji taip pat teigia, kad jos patirtis kepimo laidose jai parodė, kad bet koks sudėtingas gabalas, nesvarbu, ar tai pyragas, ar šokoladas, gali būti taip pat lengvai išmesta į šiukšliadėžę. Tikimasi, kad Guichono kūriniai nesulauks tokio likimo.

Leave a Comment

Your email address will not be published.